У всех животных, кроме кишечнополостных, тело формируется из трёх слоев клеток: эктодерма, мезодерма и энтодерма.
Строение тела моллюсков:
• двусторонняя симметрия
• тело несегментированное
• 3 отдела: голова, нога и туловище (НО: головы нет у двустворчатых моллюсков)
• от туловища отходит мантия, которая откладывает наружу минеральную раковину
• между мантией и туловищем находится мантийная полость
Нервная система диффузно-узловая (нервные узлы разбросаны по телу).
Кровеносная система незамкнутая, есть сердце.
Дыхательная система: водные моллюски дышат жабрами, а наземные – лёгкими (внутренней стенкой мантии)
Выделительная система: «почка» и выделительные протоки.
Размножение и развитие: развитие головоногих – прямое, двустворчатых – непрямое (есть личинка), брюхоногих. наземных – прямое, брюхоногих водных – непрямое; бывают гермафродиты и раздельнополые.
Классы моллюсков:
1. Двустворчатые
• раковина из двух створок
• питаются, фильтруя воду через сифоны
• дышат жабрами
• нет головы
Примеры: беззубка, перловица, мидия, устрица.
2. Брюхоногие
• питаются растениями, соскабливая пищу с помощью радулы (тёрки)
• у большинства есть закрученная раковина (у слизней нет раковины)
Примеры: виноградная улитка, прудовик.
3. Головоногие
• активные хищники
• нет раковины
• щупальца – это видоизменённая нога
• хорошо развита нервная система
• реактивное движение (выталкивают себя щупальцами)
Примеры: осьминог, кальмар.
Три слоя РАКОВИНЫ беззубки
- Конхиолиновый (органический, роговой) - тонкий НАРУЖНЫЙ слой, образован белком конхиолином.
- Фарфоровый слой - СРЕДНИЙ слой раковины, состоит из карбоната кальция.
- Перламутровый слой - ВНУТРЕННИЙ слой раковины, также состоит из карбоната кальция.
За жемчуг, получаемый из двустворчатых моллюсков (жемчужница), стоит благодарить именно перламутровый слой. Любая песчинка, попавшая в пространство между телом моллюска и перламутровым слоем раковины начинает покрываться слоями перламутра.